• Меню завтраков (ТОЛЬКО с 10:00 до 12:00)
  • Холодные закуски
  • Салаты
  • Горячие закуски
  • Детям
  • Супы
  • Горячее
  • МИДИИ (NEW!)
  • Гриль
  • Соусы в ассортименте
  • Гарниры
  • Блюда из печи
  • Домашние напитки
  • Десерты
  • Ассортимент кавказского варенья
  • Напитки
  • Лимонады, Смузи и Молочные коктейли
  • Меню завтраков (ТОЛЬКО с 10:00 до 12:00)

    • два пшеничных блина и один черёмуховый, соус на основе сливочного сыра со сметаной
      Дуэт из пшеничных и черёмухового блинов со слабосолёным лососем и фирменным соусом
      два пшеничных блина и один черёмуховый, соус на основе сливочного сыра со сметаной
      380 р.
      /
      200 гр
    • Блины с творогом и сметаной
      240 р.
      /
      230 гр
    • 3 шт
      Блины со сметаной и ягодным соусом
      3 шт
      150 р.
      /
      200 гр
    • Манная каша (на выбор)
      150 р.
      /
      250 гр
    • Овсяная каша (на выбор)
      150 р.
      /
      250 гр
    • Пшенная каша из печи с тыквой и апельсиновым соусом
      240 р.
      /
      250 гр
    • Сырники с курагой, сметаной и сезонными фруктами
      280 р.
      /
      190 гр
    • поджаренный круассан, яйцо "в мешочек", сыр маасдам, ветчина, мацони с сезонными фруктами, масло и домашнее варенье
      Завтрак француза
      поджаренный круассан, яйцо "в мешочек", сыр маасдам, ветчина, мацони с сезонными фруктами, масло и домашнее варенье
      390 р.
      /
      480 гр
    • 2 шт
      Горячие бутерброды с ветчиной, томатами, сыром и белым соусом
      2 шт
      280 р.
      /
      250 гр
    • Черёмуховые блины со слабосолёным лососем, сырники с курагой и сметаной, пшенная каша с тыквой из печи с апельсиновым соусом
      Завтрак русского туриста
      Черёмуховые блины со слабосолёным лососем, сырники с курагой и сметаной, пшенная каша с тыквой из печи с апельсиновым соусом
      490 р.
      /
      610 гр
    • Поджаренный круассан с беконом, цыплёнком из печи, глазунья и малосольный огурчик
      390 р.
      /
      300 гр
    • Пышные оладьи со сметаной, сгущёнкой и сезонными фруктами
      190 р.
      /
      270 гр
    • Поджаренный бекон, сосиски из индейки, фасоль в томате с зеленью, овсянка на воде, томат и шампиньон на гриле, картофельные блинчики, яйцо глазунья, тосты, соус "босфор" и сливочное масло
      Завтрак от английской бабушки
      Поджаренный бекон, сосиски из индейки, фасоль в томате с зеленью, овсянка на воде, томат и шампиньон на гриле, картофельные блинчики, яйцо глазунья, тосты, соус "босфор" и сливочное масло
      690 р.
      /
      740 гр
  • Холодные закуски

    • Сулугуни, адыгейский, адыгейский копчёный, сыр с плесенью, чечел, сезонные фрукты, подаётся с мёдом
      Сырная тарелка
      Сулугуни, адыгейский, адыгейский копчёный, сыр с плесенью, чечел, сезонные фрукты, подаётся с мёдом
      650 р.
      /
      300 гр
    • подаётся с картофелем фри (100г) и кетчупом (30г)
      Сэндвич с начинкой на выбор
      подаётся с картофелем фри (100г) и кетчупом (30г)
      290 р.
      /
      150 гр
    • слабосоленые огурцы и помидоры, болгарский и стручковый перец
      Соленья-однодневки
      слабосоленые огурцы и помидоры, болгарский и стручковый перец
      350 р.
      /
      210 гр
    • Свежие овощи с йогуртовым соусом
      440 р.
      /
      390 гр
    • Рулетики из баклажанов с сальсой из томатов
      440 р.
      /
      390 гр
    • Фаршмак из сельди на бородинских хлебцах
      440 р.
      /
      390 гр
    • Буженина, рулет из свиной грудинки томлёной в луковой кожуре, ростбиф, паштет из копчёного сала, подаётся со сливочным хреном и горчицей
      Мясная тарелка с домашними деликатесами
      Буженина, рулет из свиной грудинки томлёной в луковой кожуре, ростбиф, паштет из копчёного сала, подаётся со сливочным хреном и горчицей
      550 р.
      /
      170 гр
    • Атлантическая селёдка с молодым картофелем
      250 р.
      /
      200 гр
    • Паштет из шпрот
      230 р.
      /
      160 гр
    • Хацилим-закуска из печёного баклажана и йогурта
      290 р.
      /
      230 гр
    • Хумус из подкопчённого нута
      250 р.
      /
      180 гр
    • подаётся с кавказской зеленью
      Язык говяжий отварной с аджикой и паштетом из сала
      подаётся с кавказской зеленью
      250 р.
      /
      200 гр
  • Салаты

    • Тёплый салат из язычков ягнёнка
      390 р.
      /
      230 гр
    • с листом салата "айсберг", сметаной, обжаренным грецким орехом и ароматным кондари
      Лёгкий салат с куриным филе
      с листом салата "айсберг", сметаной, обжаренным грецким орехом и ароматным кондари
      320 р.
      /
      230 гр
    • Салат с томатами, красным луком и ароматной зеленью
      250 р.
      /
      190 гр
    • Салат с моцареллой, томатами и ароматной зеленью
      650 р.
      /
      210 гр
    • с розовыми томатами и ароматной зеленью
      Салат из красной фасоли
      с розовыми томатами и ароматной зеленью
      320 р.
      /
      230 гр
    • Кавказский овощной салат с зеленью и брынзой
      290 р.
      /
      200 гр
    • Салат Цезарь с малосольным лососем
      590 р.
      /
      200 гр
    • Салат Цезарь с курицей
      420 р.
      /
      200 гр
    • Летний Оливье с телячьим языком и пшеничными гренками
      340 р.
      /
      230 гр
  • Горячие закуски

    • Домашний сыр Сулугуни обжаренный в хрустящей панировке, с соусом из сезонных ягод (30г)
      NEW! Сыр Cулугуни в панировке с ягодным соусом
      Домашний сыр Сулугуни обжаренный в хрустящей панировке, с соусом из сезонных ягод (30г)
      370 р.
      /
      150 гр
    • NEW! Драники с биточками из морских рыб и сливочно-чесночным соусом с укропом (60г)
      290 р.
      /
      250 гр
    • NEW! Драники с биточками из цыплёнка и сливочным соусом из боровиков со сметаной (60г)
      290 р.
      /
      220 гр
    • Лобио из двух видов фасоли
      260 р.
      /
      280 гр
    • Чесночные гренки из бородинского хлеба с белым соусом
      190 р.
      /
      190 гр
    • Шаурма с кебабом из телятины
      250 р.
      /
      330 гр
    • Баклажан запеченный в дровяной печи с сыром
      490 р.
      /
      300 гр
  • Детям

    • Мини-хачапури по-аджарски
      110 р.
      /
      40 гр
    • Паровая котлета из индейки с рисом
      320 р.
      /
      180 гр
    • Куриная котлета на пару с картофельным пюре
      290 р.
      /
      180 гр
    • Пончики творожные в шоколадной глазури
      220 р.
      /
      150 гр
    • Мини-хинкали со свежими овощами (7 шт)
      240 р.
      /
      220 гр
    • Рыбные хрустящие палочки с фри и белым соусом
      250 р.
      /
      200 гр
    • Вареники с картофелем, хрустящим беконом и луком
      240 р.
      /
      240 гр
    • Домашние пельмени из телятины со сметаной
      260 р.
      /
      250 гр
    • Куриные нагетсы с фри и кетчупом
      250 р.
      /
      200 гр
    • Венские сосиски из индейки с макаронами и сыром
      420 р.
      /
      180 гр
  • Супы

    • Куриный суп с лапшой
      260 р.
      /
      330 гр
    • с шампиньонами и шпинатом
      Ароматный сырный крем-суп
      с шампиньонами и шпинатом
      260 р.
      /
      300 гр
    • Бессарабская юшка с судаком и саламуром
      320 р.
      /
      300 гр
    • и ароматными гренками
      Похлёбка из ягнёнка с ачаром
      и ароматными гренками
      440 р.
      /
      300 гр
    • Борщ с говядиной
      350 р.
      /
      330 гр
    • Солянка по-сочински
      390 р.
      /
      330 гр
    • с тушёной бараниной и мякотью алычи
      Суп харчо с мякотью барашка
      с тушёной бараниной и мякотью алычи
      370 р.
      /
      300 гр
    • Зелёный борщ с телятиной
      320 р.
      /
      330 гр
  • Горячее

    • Мраморная говядина с перечным соусом
      990 р.
      /
      290 гр
    • подаётся с запечённым картофелем
      Половинка цыплёнка из печи с аджикой
      подаётся с запечённым картофелем
      450 р.
      /
      300 гр
    • с базиликом и соусом на мацони
      Долма из индейки и телячьей вырезки
      с базиликом и соусом на мацони
      420 р.
      /
      240 гр
    • Крабовая котлета с пюре и шпинатом
      680 р.
      /
      320 гр
    • Котлеты из судака и лосося с соленьями по-одесски
      550 р.
      /
      240 гр
    • Котлеты куриные с соленьями по-одесски
      420 р.
      /
      240 гр
    • Котлеты из свинины-говядины с соленьями по-одесски
      450 р.
      /
      240 гр
    • Томлёная баранина с овощами и ароматным тархуном на хумусе
      490 р.
      /
      350 гр
    • подаётся с домашней горчицей и хреном
      Томлёная телятина с пряным кориандром
      подаётся с домашней горчицей и хреном
      470 р.
      /
      240 гр
    • Фаршированные перцы и голубцы с домашним лечо и сметаной
      760 р.
      /
      460 гр
  • МИДИИ (NEW!)

    • Обжаренные на оливковом масле с добавлением чеснока, белого вина и свежей зелени, а также сливочного масла. Подаются с домашним пшеничным лавашом
      Мидии жареные на сковородке в печи
      Обжаренные на оливковом масле с добавлением чеснока, белого вина и свежей зелени, а также сливочного масла. Подаются с домашним пшеничным лавашом
      590 р.
      /
      450 гр
    • Прогретые в сырно-сливочном соусе с добавлением зелени. Подаются с домашним пшеничным лавашом
      Мидии в сырно-сливочном соусе
      Прогретые в сырно-сливочном соусе с добавлением зелени. Подаются с домашним пшеничным лавашом
      590 р.
      /
      750 гр
    • В раковинах, приготовленные в томатно-базиликовом соусе. Подаются со свежей зеленью и домашним пшеничным лавашом
      Мидии в соусе томат-базилик
      В раковинах, приготовленные в томатно-базиликовом соусе. Подаются со свежей зеленью и домашним пшеничным лавашом
      590 р.
      /
      750 гр
    • В раковинах, приготовленные в сливочном соусе с добавлением свежего чеснока и зелени. Подаются с домашним пшеничным лавашом
      Мидии в сливочно-чесночном соусе
      В раковинах, приготовленные в сливочном соусе с добавлением свежего чеснока и зелени. Подаются с домашним пшеничным лавашом
      590 р.
      /
      750 гр
  • Гриль

    • Филе волжского судака из печи (заказ от 200-300г)
      350 р.
      /
      100 гр
    • Черноморская барабулька приготовленная на выбор (заказ от 200г)
      350 р.
      /
      100 гр
    • Стейк из лосося (заказ от 200-300г)
      650 р.
      /
      100 гр
    • Сочинская форель (заказ от 200-300г)
      350 р.
      /
      100 гр
    • с глазуньей, салатом из розовых томатов и ялтинского лука
      Бифштекс фаршированный сыром
      с глазуньей, салатом из розовых томатов и ялтинского лука
      890 р.
      /
      260 гр
    • Крылышки цыплят с соусом BBQ
      350 р.
      /
      340 гр
    • Шашлык из мякоти барашка (заказ от 200г)
      450 р.
      /
      100 гр
    • Шашлык из свиной шеи (заказ от 200г)
      390 р.
      /
      100 гр
    • Шашлык из цыплёнка (заказ от 200г)
      290 р.
      /
      100 гр
    • Люля из мякоти индейки (заказ от 200г)
      290 р.
      /
      100 гр
    • Люля из говядины (заказ от 200г)
      450 р.
      /
      100 гр
    • Язычки барашка (заказ от 200г)
      450 р.
      /
      100 гр
  • Соусы в ассортименте

    • Домашняя аджика
      50 р.
      /
      40 гр
    • (к мясу)
      По-грузински
      (к мясу)
      50 р.
      /
      40 гр
    • Цацыки
      50 р.
      /
      40 гр
    • (к мясу)
      Цахтон
      (к мясу)
      50 р.
      /
      40 гр
    • (к мясу)
      Ткемали
      (к мясу)
      50 р.
      /
      40 гр
    • (к мясу)
      Чесночный
      (к мясу)
      50 р.
      /
      40 гр
    • Кетчуп
      50 р.
      /
      40 гр
    • Сметана
      50 р.
      /
      40 гр
    • Сырный
      50 р.
      /
      40 гр
  • Гарниры

    • Кукуруза в початках на мангале
      190 р.
      /
      250 гр
    • с тимьяном и зеленью
      Картофель жареный по-домашнему
      с тимьяном и зеленью
      150 р.
      /
      150 гр
    • Картофель запеченный в дровяной печи с соусом Цахтон
      150 р.
      /
      200 гр
    • Гречка отварная
      150 р.
      /
      150 гр
    • Ачар
      150 р.
      /
      150 гр
    • Овощи гриль
      340 р.
      /
      150 гр
    • Пюре из запеченного картофеля
      150 р.
      /
      150 гр
    • Рис отварной
      150 р.
      /
      150 гр
    • Картофель фри
      150 р.
      /
      150 гр
    • Спаржа на гриле
      250 р.
      /
      100 гр
    • Аджапсандал
      360 р.
      /
      200 гр
  • Блюда из печи

    • Черёмуховый хлеб с кориандром
      90 р.
      /
      80 гр
    • Армянский лаваш
      90 р.
      /
      80 гр
    • Дилижанский багет, лаваш из ржаной муки и фирменный черёмуховый хлеб
      "Корзинка" домашнего хлеба
      Дилижанский багет, лаваш из ржаной муки и фирменный черёмуховый хлеб
      190 р.
      /
      250 гр
    • Лаваш приготовленный в дровяной печи
      90 р.
      /
      80 гр
    • Хачапури по-аджарски
      440 р.
      /
      370 гр
    • Хачапури Нарта
      440 р.
      /
      390 гр
    • Пирог с рубленным ягнёнком
      440 р.
      /
      390 гр
    • Чебуреки с начинкой на выбор
      250 р.
      /
      150 гр
    • Пицца "Маргарита"
      390 р.
      /
      450 гр
    • С сырами с плесенью, моцареллой, пармезаном и копчёным чечелом
      Пицца "4 сыра"
      С сырами с плесенью, моцареллой, пармезаном и копчёным чечелом
      590 р.
      /
      450 гр
    • Пицца с ветчиной и грибами
      450 р.
      /
      450 гр
    • Пицца "Пепперони"
      450 р.
      /
      450 гр
    • Пицца с курицей
      590 р.
      /
      450 гр
    • Лепёшка с сыром
      120 р.
      /
      210 гр
    • Лепёшка с луком и сыром
      120 р.
      /
      210 гр
    • Хинкали на выбор (5 шт)
      390 р.
      /
      400 гр
  • Домашние напитки

    • 1 л
      Компот из дикой черкесской груши
      1 л
      500 р.
    • 1 л
      Компот из сезонных фруктов и ягод
      1 л
      500 р.
    • 1 л
      Морс клюквенный
      1 л
      500 р.
    • 1 л
      Холодный зелёный чай с цветочным мёдом
      1 л
      500 р.
    • 1 л. Свежевыжатый сок помидоров, перемешанный с перцем чили, солью, специями и свежевыжатым апельсиновым соком.
      Напиток "Острый томат"
      1 л. Свежевыжатый сок помидоров, перемешанный с перцем чили, солью, специями и свежевыжатым апельсиновым соком.
      590 р.
    • 1 л
      Айран
      1 л
      390 р.
    • 1 л
      Айран с мятой и кориандром
      1 л
      490 р.
    • 400 мл
      Свежевыжатые соки в ассортименте
      400 мл
      0 р.
  • Десерты

    • Наполеон
      180 р.
    • Чизкейк
      190 р.
    • Три Шоколада
      290 р.
  • Ассортимент кавказского варенья

    • Сахарный королёк с имбирём
      50 р.
      /
      50 гр
    • Абхазский мандарин
      50 р.
      /
      50 гр
    • Белая черешня
      50 р.
      /
      50 гр
    • Инжир
      50 р.
      /
      50 гр
    • Кизил
      50 р.
      /
      50 гр
    • Фейхоа
      50 р.
      /
      50 гр
  • Напитки

    • Газированный напиток "Pepsi"
      170 р.
      /
      250 гр
    • Газированный напиток "Pepsi Light"
      170 р.
      /
      250 гр
    • Газированный напиток "7 UP"
      170 р.
      /
      250 гр
    • Газированный напиток "Mirinda"
      170 р.
      /
      250 гр
    • Газированный напиток "Evervess Tonic"
      170 р.
      /
      250 гр
    • Имбирный Эль
      Газированный напиток "Evervess Ginger Ale"
      Имбирный Эль
      170 р.
      /
      250 гр
    • Минеральная вода "Aqua Minerale" газированная
      170 р.
      /
      260 гр
    • Минеральная вода "Aqua Minerale" без газа
      170 р.
      /
      260 гр
    • Минеральная вода "Borjomi" газированная (Грузия)
      200 р.
      /
      500 гр
    • Минеральная вода "Badoit" газированная
      0 р.
    • Минеральная вода "Evian still" без газа
      0 р.
  • Лимонады, Смузи и Молочные коктейли

    • Лимонад "Имбирный Джо"
      0 р.
    • Лимонад "Витаминный"
      0 р.
    • Лимонад "Смородина с жасмином"
      0 р.
    • Лимонад "Клубнично-грейпфрутовый"
      0 р.
    • Лимонад "Щавелевый"
      0 р.
    • Лимонад "Малина-Лайм"
      0 р.
    • Лимонад "Манго-Маракуйя"
      0 р.
    • Лимонад "Домашний тархун"
      0 р.
    • Лимонад "Классический по-сочински"
      0 р.
    • Классический смузи (на выбор)
      350 р.
      /
      400 гр
    • (молочные коктейли)
      Милкшейки (на выбор)
      (молочные коктейли)
      350 р.
      /
      400 гр
Работает на  Смартомато